post-image

Angkat Potensi Pangan Lokal, Tim MIEDUK UBB Tembus 10 Besar Business Plan HUT KNPI Babel ke-35

BANGKA BELITUNG, 4 Agustus 2026 – Prestasi membanggakan kembali diukir oleh mahasiswa Universitas Bangka Belitung (UBB). Grup Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) UBB 2026 dengan nama tim MIEDUK berhasil lolos masuk dalam jajaran 10 Proposal Bisnis Terbaik pada ajang Lomba Business Plan HUT ke-35 Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Bangka Belitung.

Kegiatan bergengsi ini diselenggarakan oleh DPD KNPI Babel yang bekerja sama dengan Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Kepemudaan, dan Olahraga (Disparbudpora) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung sebagai wadah apresiasi gagasan kreatif pemuda daerah.

Tim MIEDUK hadir mengusung inovasi bertajuk "Mie Senduduk Fungsional Berbasis Ekstrak Buah Keraduduk". Mengangkat potensi kekayaan alam lokal Bangka Belitung, produk ini mengolah buah keraduduk (senduduk)—tanaman liar kaya antioksidan—menjadi bahan pengaya gizi serta pewarna alami untuk produk mie fungsional yang sehat.

Inovasi bisnis ini sukses dikembangkan di bawah bimbingan langsung Dr. Eni Karsiningsih, S.P., M.Si serta mendapat dukungan penuh melalui pendanaan dari Unit Pelaksana Akademik Pengembangan Karir dan Kewirausahaan (UPA PKK) UBB.

Ketua Tim MIEDUK mengungkapkan rasa syukur dan antusiasmenya atas pencapaian yang diraih pada Selasa (4/8/2026) ini.

"Pencapaian masuk 10 besar ini menjadi pemicu semangat bagi kami untuk terus menyempurnakan produk MIEDUK. Kami ingin menunjukkan bahwa tumbuhan lokal seperti keraduduk punya nilai jual tinggi jika diolah dengan pendekatan inovasi pangan dan kewirausahaan," ujarnya.

Keberhasilan tim MIEDUK menembus jajaran finalis diharapkan mampu memotivasi mahasiswa UBB lainnya untuk terus berkarya, menciptakan produk berbasis potensi daerah, serta berkontribusi nyata bagi perekonomian Kepulauan Bangka Belitung.

Selanjutnya, tim MIEDUK bersama finalis lainnya akan mengikuti tahap presentasi dan pitching di hadapan dewan juri untuk menentukan pemenang utama dalam rangkaian peringatan HUT KNPI Babel ke-35 tersebut.